mercoledì 7 luglio 2010

Cuba vs Corsica

Giro in bici:

mappa ingrandita  

Cuba è colore, calore, musica, sensualità; i balli sono la rappresentazione verticale di un atto orizzontale… È affascinante per la sua storia e per la sua (traballante) situazione.
La Corsica è facilmente descrivibile: è BELLISSIMA. È la Natura. Selvaggia e immediata. A guardarla sulla mappa sembra solo un’isola; in realtà è una magnifica montagna circondata da un mare meraviglioso… Averla girata in bici ha esaltato queste sue particolarità, perdipiù a fine giugno, con condizioni climatiche ideali.
Capitolo cibo: Cuba non mi ha deluso (temevo molto peggio); la Corsica mi ha esaltato! Si mangia da dio, con molta attenzione alla cucina del territorio (i corsi sono molto legati alle loro tradizioni) e senza inutili intingoli tipicamente francesi (d'altronde i corsi, grazie a dio, non sono molto francesi...). E poi con una varietà imbarazzante: dal vitello alle castagne candite al miele, alla millefoglie di pescespada con melanzane alla menta; dalla charcuterie (affettati) alle frittelle di brocciu (formaggio fresco di pecora)… fantastico!!!
Purtroppo non parlando il francese, non sono riuscito ad entrare in contatto più di tanto con i corsi (anche se molti di loro se la cavano con l’italiano); dormendo in campeggio ho conosciuto soprattutto turisti, comunque mi sono fatto l’idea che gli isolani siano abbastanza aperti.
Viceversa, parlando lo spagnolo, sono riuscito ad interagire parecchio con i cubani, anche grazie al fatto che dormendo in casas particulares (una sorta di B&B) era un attimo fare amicizia con queste persone dal carattere a dir poco solare.
I cubani ne hanno viste parecchie (e molte ne stanno ancora vedendo, e soprattutto non sanno a breve se e quante ne vedranno…) però sempre con il sorriso sulle labbra e la gioia di vivere negli occhi. Peccato che io non sappia ballare, altrimenti avrei potuto interagire di più (biblicamente parlando…)
Morale: sono 2 isole meravigliose; una più lontana sia geograficamente che culturalmente; l’altra più vicina in tutti i sensi.
Se amate la Natura e l’ottima cucina, andate in Corsica.
Se amate la Natura, vi sapete adattare in fatto di cibo, e volete interagire, andate a Cuba

PS: ultimamente mi sto specializzando nel visitare isole che iniziano con la “C”: Cuba, Corsica…
la prossima potrebbe essere Corfù o Cylon, oppure l’isola Chenoncè…